кипяток

Согласно Джуд Ши горячая кипяченая вода порождает огненное тепло, помогает перевариванию пищи, устраняет икоту, болезни бекен, вздутие живота, одышку, а также быстро «сталкивает с пути» (lam nas zlog par byed) свежевозникшие болезни рим (rims) и чхампа (cham pa).

Деумар Тендзин Пунцог в своём трактате Шелпхренг и Деси Сангье Гьяцо в трактате Вайдурья-Онбо указывают, что свойства воды различаются в зависимости от местности и сезона, что влияет на продолжительность кипячения. Так «во влажной местности и весной вода тяжёлая, поэтому её следует [кипятить], сгустив три четверти в одну», то есть пока не выкипят три четверти первоначального объёма. Воду из местности, где сухость и влажность уравновешены, а также летом и зимой, следует кипятить до тех пор, пока не останется одна треть первоначального объёма. Вода из засушливых мест и осенью считается лёгкой по своей природе, поэтому её достаточно кипятить до испарения половины первоначального объёма.

Деси Сангье Гьяцо в трактате Кхобуг, описывающем историю тибетской медицины, приводит легенду о том, что первой болезнью было несварение, первым лекарством – кипячёная вода, а первым врачом – Брахма.